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Minha dieta de laticínios


Queijo provolone vs Coalhada


Coalhada vs Queijo provolone


Calorias

Calorias em 1 copo
463,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorias
351,00 kcal  
32
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
60,00 kcal  
34
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
25,58 g  
10
11,12 g  
39

Carboidratos
2,14 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,56 g  
13
2,67 g  
27

Gorduras
26,62 g  
99+
4,30 g  
29

Teor de matéria gorda
26 %  
23
4 %  
4

Gordura saturada
17,08 g  
99+
1,72 g  
14

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
35
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,39 g  
36
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
69,00 mg  
22
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
880,00 IU  
20
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
37
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,32 mg  
25
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
36
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
26
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,46 µg  
14
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
3,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
756,00 mg  
9
83,00 mg  
99+

Ferro
0,52 mg  
26
0,07 mg  
99+

Magnésio
28,00 mg  
19
8,00 mg  
99+

Fósforo
496,00 mg  
13
159,00 mg  
38

Potássio
138,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sódio
876,00 mg  
10
364,00 mg  
30

Zinco
3,23 mg  
11
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
40,95 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
bom para a visão, ossos saudáveis  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  
azedar  

Aroma
aprazível  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
4 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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