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Queso Gruyére vs Queso ladrillo


Queso ladrillo vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías en 1 taza
545,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
99+

Calorías
413,00 kcal  
13
371,00 kcal  
23

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
116,00 kcal  
99+
371,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
116,00 kcal  
38
371,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
29,81 gramo  
7
23,24 gramo  
20

Carbohidratos
0,36 gramo  
99+
2,79 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,36 gramo  
4
0,51 gramo  
11

grasas
32,34 gramo  
99+
29,68 gramo  
99+

Contenido gordo
45 %  
33
46 %  
34

Grasa saturada
18,19 gramo  
99+
24,77 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
124,00 gramo  
20

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo  
11
1,04 gramo  
20

Grasa monosaturada
10,04 gramo  
13
11,35 gramo  
11

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
1.080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg  
10
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
22,00 IU  
24

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
2,50 µg  
13

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg  
6
674,00 mg  
16

Hierro
0,17 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesio
36,00 mg  
14
24,00 mg  
23

Phosphorus
605,00 mg  
8
451,00 mg  
19

Potasio
81,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodio
714,00 mg  
15
560,00 mg  
26

Zinc
3,90 mg  
6
2,60 mg  
23

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo  
41,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
Producto lácteo  
  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  

Color
amarillo brillante  
Marfil  

Sabor
-  
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del  

Aroma
-  
olor agrio, Rico  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Suiza  
Wisconsin, US  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal  

Fermentación Agente
-  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
50,00 °F  
14

Estante La vida
2- 3 semanas  
12 semanas  

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Tipos de queso

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