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Greyerzer Käse vs Ziegel Käse


Ziegel Käse vs Greyerzer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
545,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Kalorien
413,00 Kcal  
13
371,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
116,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
116,00 Kcal  
38
371,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
29,81 g  
7
23,24 g  
20

Kohlenhydrate
0,36 g  
99+
2,79 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,36 g  
4
0,51 g  
11

Fette
32,34 g  
99+
29,68 g  
99+

Fettgehalt
45 %  
33
46 %  
34

Gesättigte Fette
18,19 g  
99+
24,77 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
124,00 g  
20

Polyungesättigten Fette
1,73 g  
11
1,04 g  
20

Einfach ungesättigte Fette
10,04 G  
13
11,35 G  
11

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
110,00 mg  
7
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
948,00 IU  
17
1.080,00 IU  
9

Vitamin B1 (Thiamin)
0,06 mg  
15
0,01 mg  
40

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg  
31
0,35 mg  
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,11 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
21
0,07 mg  
30

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
20,00 µg  
18

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,60 µg  
10
1,26 µg  
16

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
24,00 IU  
21
22,00 IU  
24

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,28 mg  
29
0,26 mg  
31

Vitamin K (Phyllochinon)
2,70 µg  
11
2,50 µg  
13

Mineralien
  
  

Kalzium
1.011,00 mg  
6
674,00 mg  
16

Eisen
0,17 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesium
36,00 mg  
14
24,00 mg  
23

Phosphor
605,00 mg  
8
451,00 mg  
19

Kalium
81,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Natrium
714,00 mg  
15
560,00 mg  
26

Zink
3,90 mg  
6
2,60 mg  
23

Andere
  
  

Wasser
33,19 g  
41,11 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA  

Farbe
Helles Gelb  
Elfenbein  

Geschmack
-  
Mild, Nussartig, Süß, Scharf  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch, Reich  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Schweiz  
Wisconsin, USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz  

Gärmediums
-  
Brevibacterium linens  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
-  
25  

Alterungszeit
3 Monate  
7- 10 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F  
1
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
1- 2 Wochen  

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