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mi dieta láctea


Queso gouda vs Edam Queso


Edam Queso vs Queso gouda


Calorías

Calorías en 1 taza
356,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorías
356,00 kcal  
29
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
356,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,94 gramo  
13
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
2,22 gramo  
99+
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,22 gramo  
23
1,43 gramo  
19

grasas
27,44 gramo  
99+
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
27 %  
24
28 %  
25

Grasa saturada
17,61 gramo  
99+
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,66 gramo  
99+
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
7,75 gramo  
34
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg  
17
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
400,00 mg  
28
731,00 mg  
11

Hierro
0,52 mg  
26
0,44 mg  
29

Magnesio
70,00 mg  
8
30,00 mg  
17

Phosphorus
444,00 mg  
20
536,00 mg  
10

Potasio
1.409,00 mg  
2
188,00 mg  
34

Sodio
600,00 mg  
25
812,00 mg  
12

Zinc
1,14 mg  
33
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
41,46 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
amarillo  
de color amarillo pálido  

Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  
leve, a nueces, salado  

Aroma
olor agrio  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Países Bajos  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
120  
90  

Tiempo de envejecimiento
12 meses  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
3-4 semanas  

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Tipos de queso

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