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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Kefir


Kefir vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
466,00 kcal  
11
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
42,65 g  
8
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
4,61 g  
99+

Gorduras
29,51 g  
99+
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
30 %  
27
3 %  
3

Gordura saturada
19,16 g  
99+
0,66 g  
7

Gordura trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,04 mg  
99+

Magnésio
444,00 mg  
1
12,00 mg  
38

Fósforo
1 409,00 mg  
1
105,00 mg  
99+

Potássio
600,00 mg  
5
164,00 mg  
38

Sódio
1,14 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
-  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
laranja dourada  
-  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
de Fermento  

Aroma
brando  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Noruega  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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