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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Queijo Gruyère


Queijo Gruyère vs Kefir


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
545,00 kcal  
99+

Calorias
41,00 kcal  
99+
413,00 kcal  
13

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
116,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
41,00 kcal  
5
116,00 kcal  
38

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,79 g  
99+
29,81 g  
7

Carboidratos
4,48 g  
99+
0,36 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,61 g  
99+
0,36 g  
4

Gorduras
0,93 g  
7
32,34 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
45 %  
33

Gordura saturada
0,66 g  
7
18,19 g  
99+

Gordura trans
0,04 g  
1
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,05 g  
99+
1,73 g  
11

Gordura monoinsaturada
0,31 g  
99+
10,04 g  
13

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
110,00 mg  
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
948,00 IU  
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,06 mg  
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,28 mg  
31

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,08 mg  
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,60 µg  
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
1 011,00 mg  
6

Ferro
0,04 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
36,00 mg  
14

Fósforo
105,00 mg  
99+
605,00 mg  
8

Potássio
164,00 mg  
38
81,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
714,00 mg  
15

Zinco
0,46 mg  
99+
3,90 mg  
6

Outro
  
  

Agua
90,07 g  
33,19 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  
Lacticínio  

Cor
-  
amarelo brilhante  

Sabor
de Fermento  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
regiões Cáucaso do Norte  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro  
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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