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La mia dieta latticini


Gjetost formaggio vs Kefir


Kefir vs Gjetost formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
1.058,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
466,00 kcal  
11
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
65,00 kcal  
37
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
132,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
89,00 kcal  
22
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
9,65 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
42,65 g  
8
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
40,00 g  
99+
4,61 g  
99+

grassi
29,51 g  
99+
0,93 g  
7

Contenuto grasso
30 %  
27
3 %  
3

Grassi saturi
19,16 g  
99+
0,66 g  
7

Grassi trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
0,94 g  
25
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
7,88 g  
31
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
94,00 mg  
14
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.113,00 IU  
6
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
1,38 mg  
3
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,81 mg  
12
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,27 mg  
8
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
0,52 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,04 mg  
99+

Magnesio
444,00 mg  
1
12,00 mg  
38

Fosforo
1.409,00 mg  
1
105,00 mg  
99+

Potassio
600,00 mg  
5
164,00 mg  
38

Sodio
1,14 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
13,44 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
D'oro arancia  
-  

Sapore
Burnt Caramel, Dolce  
Simile a lievito  

Aroma
Mite  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Norvegia  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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