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Gjetost Queso vs Kefir


Kefir vs Gjetost Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
1.058,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
466,00 kcal  
11
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
65,00 kcal  
37
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
132,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
89,00 kcal  
22
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
9,65 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
42,65 gramo  
8
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
40,00 gramo  
99+
4,61 gramo  
99+

grasas
29,51 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
30 %  
27
3 %  
3

Grasa saturada
19,16 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,94 gramo  
25
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,88 gramo  
31
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.113,00 IU  
6
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
2,42 µg  
5
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
0,52 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
70,00 mg  
1
0,04 mg  
99+

Magnesio
444,00 mg  
1
12,00 mg  
38

Phosphorus
1.409,00 mg  
1
105,00 mg  
99+

Potasio
600,00 mg  
5
164,00 mg  
38

Sodio
1,14 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
13,44 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
naranja de oro  
-  

Sabor
caramelo quemado, Sweet  
a levadura  

Aroma
leve  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Noruega  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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