Calorias por 100g
389,00 kcal
  
18
356,00 kcal
  
29
calorias em 1 pat
513,00 kcal
  
18
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
110,00 kcal
  
18
101,00 kcal
  
14
Calorias em 1 vara
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
0,00 g
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
37,92 g
  
41,46 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro
  
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
  
Cuidado capilar
desconhecido
  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida
  
Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Queijo fontina e Queijo gouda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira
  
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
  
Cor
marfim
  
amarelo
  
Queijo fontina e Queijo gouda Sabor
cremoso, suave, Tarte
  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
  
Queijo fontina e Queijo gouda Aroma
brando, cheiro azedo
  
cheiro azedo
  
Vegetariano
não
  
não
  
Procedência
Itália
  
países Baixos
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
  
Fermentação agente
não disponível
  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
24 horas
  
tempo de cozimento
90
  
120
  
Tempo de envelhecimento
3 meses
  
12 meses
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 meses
  
cerca de 3 meses