Ser Fontina Vs Ser Gouda
kalorie
kalorie w 1 pat
513,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie za 100g
389,00 kcal
18
356,00 kcal
29
Kalorii w 1 łyżka
58,00 kcal
11
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
110,00 kcal
18
101,00 kcal
14
kalorie w 1 patyku
109,00 kcal
9
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
25,60 g
9
24,94 g
13
Węglowodany
1,55 g
99+
2,22 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,55 g
20
2,22 g
22
Tłuszcze
31,14 g
99+
27,44 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
45 %
15
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
19,20 g
99+
17,61 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
1,65 g
12
0,66 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
8,69 g
20
7,75 g
32
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
153,00 mg
5
114,00 mg
6
Witaminy
Witamina A
913,00 IU
19
563,00 IU
33
Witamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,03 mg
27
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
38
0,33 mg
23
Witamina B3 (niacyna)
0,15 mg
28
0,06 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
18
0,08 mg
20
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
6,00 µg
32
21,00 µg
15
Witamina B12 (kobalamina)
1,68 µg
8
1,54 µg
11
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
23,00 IU
19
20,00 IU
22
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,50 µg
12
Witamina E (tokoferol alfa)
0,27 mg
22
0,24 mg
25
Witamina K (filochinon)
2,60 µg
10
2,30 µg
13
Minerały
Wapń
550,00 mg
21
400,00 mg
28
Żelazo
0,23 mg
99+
0,52 mg
25
Magnez
14,00 mg
32
70,00 mg
8
Fosfor
346,00 mg
28
444,00 mg
20
Potas
64,00 mg
99+
1 409,00 mg
2
Sód
800,00 mg
13
600,00 mg
25
Cynk
3,50 mg
9
1,14 mg
30
Inne
Woda
37,92 g
41,46 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega
Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Pielęgnacja włosów
Nieznany
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi
Znaczenie żywieniowe
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2
Alergia
Ser Fontina i Ser Gouda Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Kolor
kość słoniowa
Żółty
Ser Fontina i Ser Gouda Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Ser Fontina i Ser Gouda Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
kwaśny zapach
Wegetariański
No
No
Pochodzenie
Włochy
Holandia
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
Czas Gotowania
90
120
Czas Starzenia
3 miesiące
12 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
0,00 °F
23
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
Około 3 miesięcy
