Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
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Cuidado capilar
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Importância nutricional e usos
Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
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Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
Alergia
Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
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O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cor
marfim
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Sabor
cremoso, suave, Tarte
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Aroma
brando, cheiro azedo
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Vegetariano
não
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Procedência
Itália
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
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Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, escumilha, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
90
20
Tempo de envelhecimento
3 meses
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F86,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 meses
7- 10 dias