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Fromage Fontina
Fromage Fontina

Quark
Quark



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Fromage Fontina
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Quark

Fromage Fontina vs Quark

Calories

Calories dans 1 tasse

513,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

389,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

58,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

110,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

109,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

25,60 g14,10 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,55 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,55 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

31,14 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

45 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

19,20 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

1,65 g0,01 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,69 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

153,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

913,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,15 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

6,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,68 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

23,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,60 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,27 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,60 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

550,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,23 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

14,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

346,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

64,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

800,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,50 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

37,92 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
-

Importance Nutritionnelle

Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
Bonne source de protéines, Faible en gras

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
-

Quel est

Quel est

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

Couleur

Ivoire
-

Saveur

Crémeux, Lisse, Tart
-

Arôme

Doux, Odeur aigre
-

Végétarien

Non
-

Origine

Italie
Allemagne

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
24-36 heures

Temps de Cuisson

90
20

Vieillissement Temps

3 mois
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F86,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 Mois
7 à 10 jours