Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
não disponível
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet