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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Kaymak fatos


Kaymak vs Queijo Brie fatos


Calorias

Calorias por 100g
334,00 kcal   
35
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,75 g   
27
0,96 g   
99+

Carboidratos
0,45 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,45 g   
5
0,39 g   
4

Gorduras
27,68 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
17,41 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,83 g   
31
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
8,01 g   
27
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug   
3
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
20,00 IU   
22
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,50 mg   
27
0,14 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
6,00 mg   
99+

Fósforo
188,00 mg   
36
70,00 mg   
99+

Potássio
152,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
629,00 mg   
20
19,00 mg   
99+

Zinco
2,38 mg   
25
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Queijo Brie e Kaymak Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo Brie e Kaymak Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   
cremoso, leitoso   

Queijo Brie e Kaymak Aroma
pronunciado, Forte   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
24 horas   

tempo de cozimento
25   
480   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
5- 7 dias   

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