O que é Queijo Brie e Kaymak
O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
cremoso, leitoso
Aroma
pronunciado, Forte
leitoso
Procedência
França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão