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Como fazer Queijo fontina?
f
Queijo fontina
resumo
Calorias
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Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
tempo de cozimento
90
Tempo de envelhecimento
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F 19
Validade
2- 3 meses
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