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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Kaymak


Kaymak vs Queijo Brie


Calorias

Calorias em 1 copo
416,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorias
334,00 kcal  
35
585,00 kcal  
9

Calorias em 1 colher de sopa
57,00 kcal  
31
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
101,00 kcal  
30
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,75 g  
27
0,96 g  
99+

Carboidratos
0,45 g  
99+
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,45 g  
6
0,39 g  
5

Gorduras
27,68 g  
99+
63,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
20 %  
17
60 %  
37

Gordura saturada
17,41 g  
99+
37,66 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,50 g  
9

Gordura poliinsaturada
0,83 g  
32
1,45 g  
13

Gordura monoinsaturada
8,01 g  
29
16,51 g  
9

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg  
7
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg  
21
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg  
10
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug  
3
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg  
9
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
25,00 IU  
19

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
11,20 µg  
4

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,14 mg  
99+

Magnésio
20,00 mg  
27
6,00 mg  
99+

Fósforo
188,00 mg  
36
70,00 mg  
99+

Potássio
152,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
629,00 mg  
20
19,00 mg  
99+

Zinco
2,38 mg  
27
2,93 mg  
17

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
32,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy  
cremoso, leitoso  

Aroma
pronunciado, Forte  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado  
leite homogeneizado, açoitado Creme  

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap  
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  
24 horas  

tempo de cozimento
25  
480  

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
5- 7 dias  

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