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Minha dieta de laticínios


Port de salut Cheese vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Port de salut Cheese


Calorias

Calorias em 1 copo
352,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

Calorias
352,00 kcal  
31
393,00 kcal  
17

Calorias em 1 colher de sopa
103,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
-  
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,78 g  
16
26,96 g  
8

Carboidratos
0,57 g  
99+
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,57 g  
14
0,00 g  

Gorduras
28,20 g  
99+
30,99 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
26 %  
23

Gordura saturada
22,03 g  
99+
18,23 g  
99+

Gordura trans
162,00 g  
23
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,96 g  
23
1,34 g  
15

Gordura monoinsaturada
12,33 g  
10
8,05 g  
28

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 092,00 IU  
8
1 047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
40
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
38
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 IU  
25
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
1,40 µg  
21

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg  
19
890,00 mg  
7

Ferro
0,43 mg  
30
0,13 mg  
99+

Magnésio
24,00 mg  
23
33,00 mg  
15

Fósforo
360,00 mg  
25
574,00 mg  
9

Potássio
136,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sódio
534,00 mg  
28
187,00 mg  
40

Zinco
2,60 mg  
23
4,37 mg  
4

Outro
  
  

Agua
45,45 g  
37,63 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose  
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
-  
Aloprado, Sweet  

Aroma
-  
frutoso, Forte  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água  
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
30  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
1 mês  

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