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Port de salut Queso vs Queso suizo


Queso suizo vs Port de salut Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
352,00 kcal  
99+
519,00 kcal  
99+

Calorías
352,00 kcal  
31
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
103,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
100,00 kcal  
99+
111,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
-  
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
23,78 gramo  
16
26,96 gramo  
8

Carbohidratos
0,57 gramo  
99+
1,44 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,57 gramo  
14
0,00 gramo  

grasas
28,20 gramo  
99+
30,99 gramo  
99+

Contenido gordo
-  
26 %  
23

Grasa saturada
22,03 gramo  
99+
18,23 gramo  
99+

Grasas trans
162,00 gramo  
23
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,96 gramo  
23
1,34 gramo  
15

Grasa monosaturada
12,33 gramo  
10
8,05 gramo  
28

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU  
8
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
40
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
38
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg  
20
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg  
12
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 IU  
25
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
1,40 µg  
21

Minerales
  
  

Calcio
650,00 mg  
19
890,00 mg  
7

Hierro
0,43 mg  
30
0,13 mg  
99+

Magnesio
24,00 mg  
23
33,00 mg  
15

Phosphorus
360,00 mg  
25
574,00 mg  
9

Potasio
136,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Sodio
534,00 mg  
28
187,00 mg  
40

Zinc
2,60 mg  
23
4,37 mg  
4

Otro
  
  

Agua
45,45 gramo  
37,63 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
a nueces, Sweet  

Aroma
-  
con sabor a fruta, fuerte  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
30  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
1 mes  

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