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Minha dieta de laticínios


Port de salut Cheese vs Neufchatel Queijo


Neufchatel Queijo vs Port de salut Cheese


Calorias

Calorias em 1 copo
352,00 kcal  
99+
253,00 kcal  
99+

Calorias
352,00 kcal  
31
253,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
103,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
40

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
72,00 kcal  
34

Calorias dentro 1 fatia do
-  
253,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,78 g  
16
9,15 g  
99+

Carboidratos
0,57 g  
99+
3,59 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,57 g  
14
3,19 g  
30

Gorduras
28,20 g  
99+
22,78 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
23 %  
20

Gordura saturada
22,03 g  
99+
0,28 g  
3

Gordura trans
162,00 g  
23
21,00 g  
18

Gordura poliinsaturada
0,96 g  
23
21,00 g  
2

Gordura monoinsaturada
12,33 g  
10
21,00 g  
5

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 092,00 IU  
8
841,00 IU  
21

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
40
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
38
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 IU  
25
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,40 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
1,70 µg  
19

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg  
19
117,00 mg  
99+

Ferro
0,43 mg  
30
0,13 mg  
99+

Magnésio
24,00 mg  
23
10,00 mg  
99+

Fósforo
360,00 mg  
25
138,00 mg  
99+

Potássio
136,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sódio
534,00 mg  
28
334,00 mg  
32

Zinco
2,60 mg  
23
0,82 mg  
38

Outro
  
  

Agua
45,45 g  
63,11 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.  
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água  
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
30  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
383,00 °F  
1

Validade
1- 2 semanas  
2- 3 semanas  

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