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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Manteiga de iaque


Manteiga de iaque vs Paneer


Calorias

Calorias em 1 copo
79,90 kcal  
5
70,00 kcal  
4

Calorias
43,50 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
98,00 kcal  
99+
102,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
12,20 kcal  
2
204,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
12,20 kcal  
1
876,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,30 g  
30
0,50 g  
99+

Carboidratos
5,50 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,50 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
0,90 g  
6
8,00 g  
39

Teor de matéria gorda
1 %  
1
6 %  
6

Gordura saturada
0,60 g  
5
5,00 g  
37

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,30 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
4,60 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug  
39
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
4,50 mg  
3

Vitamina D
46,00 IU  
11
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
11,90 mg  
39
3,25 mg  
99+

Fósforo
101,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
161,00 mg  
40
0,00 mg  
99+

Sódio
47,50 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,40 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries  
fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas  
hidratante natural  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough  
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.  
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
leitoso  
amanteigado, salgado  

Aroma
fresco, leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan  
Nepal  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre  
leite de iaque  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
-  

tempo de cozimento
15  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
24 horas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
50,00 °F  
14

Validade
5- 7 dias  
cerca de um ano  

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