O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Urda e Queijo Limburger Sabor
leitoso, Sweet
gramíneo, brando, mushroomy
Urda e Queijo Limburger Aroma
fresco
cheiro azedo
Procedência
Israel
Bélgica, Alemanha, países Baixos