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Minha dieta de laticínios


O que é Urda e Queijo Limburger


O que é Queijo Limburger e Urda


O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  

Cor
-  
Palha  

Sabor
leitoso, Sweet  
gramíneo, brando, mushroomy  

Aroma
fresco  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Israel  
Bélgica, Alemanha, países Baixos  

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