O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
  
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
Cor
branco
  
marfim
  
Queijo mussarela e Queijo tijolo Sabor
leitoso
  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
Queijo mussarela e Queijo tijolo Aroma
fresco, leitoso
  
cheiro azedo, rico
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Itália
  
Wisconsin, US