क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और ईंट चीज़
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़ और ईंट चीज़ स्वाद
दूध जैसा
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
मोत्ज़ारेला चीज़ और ईंट चीज़ सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
खट्टे गंध, घनी
मूल
इटली
विस्कॉन्सिन, अमेरिका