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O que é Queijo mussarela e Queijo suíço


O que é Queijo suíço e Queijo mussarela


O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
leitoso  
Aloprado, Sweet  

Aroma
fresco, leitoso  
frutoso, Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
Suíça  

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