Ciò che è Formaggio mozzarella e Formaggio svizzero
Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Colore
Bianca
Pallido Giallo
Formaggio mozzarella e Formaggio svizzero Sapore
Latteo
Ricco di noci, Dolce
Formaggio mozzarella e Formaggio svizzero Aroma
Fresco, Latteo
Fruttato, Forte