O que é Queijo mussarela e Dadiah
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Sabor
leitoso
azedar, Grosso
Aroma
fresco, leitoso
leitoso
Procedência
Itália
Indonésia