O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
leitoso
Aroma
cheiro azedo
fresco, leitoso
Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan