O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Paneer e Neufchatel Queijo Sabor
leitoso
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Paneer e Neufchatel Queijo Aroma
fresco, leitoso
cheiro azedo
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
França