Quel est
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Saveur
Herbeux, Doux, Champiternel
Laiteux
Arôme
Odeur aigre
Frais, Laiteux
Origine
Belgique, Allemagne, Pays-Bas
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan