O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
marfim
branco
Sabor
cremoso, suave, Tarte
leitoso
Aroma
brando, cheiro azedo
fresco, leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
Itália