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Queijo fontina
Queijo fontina

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Queijo fontina
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Queijo mussarela

Queijo fontina vs Queijo mussarela fatos

1 Calorias
1.1 Calorias
389,00 kcal300,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 copo
513,00 kcal336,00 kcal
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.4 Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcalNão aplicável
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
4.6 Calorias em 1 oz
110,00 kcal85,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 204
4.7 Calorias dentro 1 fatia do
109,00 kcal85,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 425
4.8 De servir tamanho
100
100
4.9 Proteínas
25,60 g22,17 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
4.10 Carboidratos
1,55 g2,19 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
4.10.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
4.10.2 Açucar
1,55 g1,03 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
4.11 Gorduras
31,14 g22,35 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
4.11.1 Teor de matéria gorda
45 %não disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
4.11.2 Gordura saturada
19,20 g13,15 g
Tudo sobre Amasi
0 67
4.11.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
4.11.4 Gordura poliinsaturada
1,65 g0,77 g
Tudo sobre Paneer
0 48
4.11.5 Gordura monoinsaturada
8,69 g6,57 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
5 Nutrição
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Colesterol
153,00 mg2,50 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
5.3 Vitaminas
5.3.1 Vitamina A
913,00 IU676,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
5.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg0,03 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
5.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg0,28 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
5.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg0,10 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
5.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,04 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
5.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,00 ug7,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
5.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg2,28 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
5.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
5.3.9 Vitamina D
23,00 IU16,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
5.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg0,40 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
5.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg0,19 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
5.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg2,30 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
5.4 Minerais
5.4.1 Cálcio
550,00 mg505,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
5.4.2 Ferro
0,23 mg0,44 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
5.4.3 Magnésio
14,00 mg20,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
5.4.4 Fósforo
346,00 mg354,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
5.4.5 Potássio
64,00 mg76,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
5.4.6 Sódio
800,00 mg627,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
5.4.7 Zinco
3,50 mg2,92 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
5.5 Outro
5.5.1 Agua
37,92 g0,25 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
5.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
6 Benefícios
6.1 Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
6.1.1 Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
6.2 Cabelo e beleza benefícios
6.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
6.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
6.3 Importância nutricional e usos
6.3.1 Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
No uses found
6.3.2 Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
6.4 Alergia
6.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
7 O que é
7.1 O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
7.1.1 Cor
marfim
branco
7.1.2 Sabor
cremoso, suave, Tarte
leitoso
7.1.3 Aroma
brando, cheiro azedo
fresco, leitoso
7.1.4 Vegetariano
não
sim
7.2 Procedência
Itália
Itália
8 Como fazer
8.1 De servir tamanho
100
100
8.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
8.2.1 Fermentação agente
não disponível
não disponível
8.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
8.4 Tempo duração
8.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
2- 3 horas
8.4.2 tempo de cozimento
90
20
8.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não aplicável
8.5 Vida de armazenamento e prateleira
8.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
8.5.2 Validade
2- 3 meses
5- 7 dias