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O que é Queijo fontina e Queijo Brie
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resumo
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
1.1.1 Cor
marfim
não disponível
1.1.2 Sabor
cremoso, suave, Tarte
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
1.1.3 Aroma
brando, cheiro azedo
pronunciado, Forte
1.1.4 Vegetariano
não
não
1.3 Procedência
Itália
França
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