Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Kolor
kość słoniowa
-
Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Wyraźny, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Francja