O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Lacticínio
Cor
-
amarelo brilhante
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
-
Aroma
pronunciado, Forte
-
Vegetariano
não
não
Procedência
França
Suíça