O que é Queijo azul e Basundi
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
não disponível
pálido amarelo
Queijo azul e Basundi Sabor
salgado, afiado, Tangy
leitoso, Sweet, Grosso
Queijo azul e Basundi Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Procedência
Europa, França
Índia