ब्लू चीज़ आणि बासुंदी काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
ब्लू चीज़ आणि बासुंदी चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
दुधाचा, गोड, जाड
ब्लू चीज़ आणि बासुंदी सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा