Ceea ce este Branza albastra Și Basundi
Ce este
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Basundi este un delicios desert Cea mai mare parte servit în Vest părți din India, adică Maharashtra și Gujarat. It Is lapte îndulcit și compacți cu garnitura Dryfruits.
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Lăptos, Dulce, Gros
Aromă
miros acru, Puternic
Lăptos
Origine
Europa, Franţa
India