O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
  
Cor
não disponível
  
branco
  
Quark e Azedar Creme Sabor
não disponível
  
azedar
  
Quark e Azedar Creme Aroma
não disponível
  
leitoso
  
Vegetariano
não disponível
  
sim
  
Procedência
Alemanha
  
Europa, Grécia, Itália