O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Azedar Creme e Quark Sabor
azedar
  
não disponível
  
Azedar Creme e Quark Aroma
leitoso
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não disponível
  
Procedência
Europa, Grécia, Itália
  
Alemanha