O que é Proteína de soro e Pele de leite
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Sabor
depende de agentes aromatizantes
cremoso, leitoso, Grosso