O que é Pele de leite e Queijo fontina
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Pele de leite e Queijo fontina Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
cremoso, suave, Tarte
Pele de leite e Queijo fontina Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo