Quel est Peau de Lait et Fromage Fontina?
Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Peau de Lait et Fromage Fontina Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Crémeux, Lisse, Tart
Peau de Lait et Fromage Fontina Arôme
Laiteux
Doux, Odeur aigre