O que é Queijo fontina e Pele de leite
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Queijo fontina e Pele de leite Sabor
cremoso, suave, Tarte
cremoso, leitoso, Grosso
Queijo fontina e Pele de leite Aroma
brando, cheiro azedo
leitoso