O que é Pele de leite e Kefir
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
de Fermento
Procedência
Japão
regiões Cáucaso do Norte