Qué es Leche Piel y Kefir
Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
a levadura
Origen
Japón
las regiones del norte del Cáucaso