O que é Leite de Iaque e Queijo azul
O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Sabor
Sweet
salgado, afiado, Tangy
Aroma
Sweet
cheiro azedo, Forte
Procedência
tibete
Europa, França