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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Leite de Iaque fatos


Calorias

Calorias por 100g
101,20 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,95 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidratos
não disponível   
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,80 g   
99+
0,50 g   
9

Gorduras
6,12 g   
36
28,74 g   
99+

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
39,00 g   
99+
18,67 g   
99+

Gordura poliinsaturada
4,00 g   
5
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
22,00 g   
4
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
220,00 mg   
2
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg   
2
528,00 mg   
22

Ferro
0,57 mg   
23
0,31 mg   
36

Magnésio
154,10 mg   
6
23,00 mg   
21

Fósforo
922,04 mg   
4
387,00 mg   
24

Potássio
não disponível   
256,00 mg   
19

Sódio
0,00 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Zinco
7,31 mg   
1
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
83,00 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
não disponível   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Leite de Iaque e Queijo azul Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Leite de Iaque e Queijo azul Sabor
Sweet   
salgado, afiado, Tangy   

Leite de Iaque e Queijo azul Aroma
Sweet   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
tibete   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
não aplicável   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
não aplicável   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não aplicável   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F   
8
39,20 °F   
19

Validade
não disponível   
3-4 semanas   

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