Ceea ce este Lapte iac Și Branza albastra
Ce este
Iac Laptele este laptele obținut de la iac. Este dulce Gust și are bogat conținut de grăsime.
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Aromă
Dulce
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Dulce
miros acru, Puternic
Origine
Tibet
Europa, Franţa