Apa Yak Milk lan Blue Cheese
apa
susu Yak punika susu dijupuk saka yak. Iku manis kanggo rasa lan isi lemak sugih.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
roso
manis
salty, Sharp, tangy
Aroma
manis
mambu ora nguntungke, kuwat
asal
Tibet
Eropah, France